にんじんの先を食す

こんにちは、画家の梅山です。 突然ですが、にんじんを調理するとき先っぽの根がついているところは切り落として捨てていますか? 自分はにんじんを使った料理をするとき、茎が付いていたヘタの部分も細くなった先...